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員工餐盤擋GG 大戶屋「停業1天」應對 外界質疑治標不治本

作者:admin  时间:2019-03-11 10:32 

2019-03-10 11:57

〔財經頻道/綜合報導〕日本知名連鎖餐飲店「大戶屋」上(2)月流出其員工在店內拍攝帶著面具,裸露下體並用盤子擋住生殖器的惡搞影片,引起外界譁然。該公司為挽回企業形象,決定重新對員工教育訓練,宣佈旗下日本分店將於週二(12日)全面停業1天。外界對於大戶屋停業1天的對策感到質疑,認為此舉治標不治本,無法從根本解決問題。

綜合外媒報導,大戶屋大阪門市,上月流出該店3名工讀生,在營業時間內,於廚房內拍攝扮「假面超人」,露出生殖器,還用托盤遮下體的攝猥褻影片,引發日本民眾對於大戶屋飲食清潔與員工素質的質疑聲浪。

大戶屋得知此事後,隨後在官網發文道歉,除開除失職員工外,其高階主管,像是該社長窪田健一以及董事等人也一併懲處,減薪當月薪資10%,表示品牌聲譽必須由領導階層帶頭扛起,並突顯其反省的決心。

另外,大戶屋為了讓消費者感到安心,也宣佈旗下日本350家分店,將於3月12日停業1天,以進行集體員工教育訓練,預估此舉將造成1億日圓的營業損失。

對於大戶屋停業1天,對其員工___的舉措是否有用,外界感到質疑。像是日本名編輯箕輪厚介表示,大戶屋「停業一天」對策治標不治本,不能「從根本解決問題」,認為,與其告訴員工們什麼可以做、什麼不可以做,更應該重視讓員工反思『究竟為了甚麼而做兼職?』、『兼職的意義是甚麼?』等問題,才能真正培養兼職員工的紀律。



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